INGREDIENTI:
-500 GR DI RAVIOLI RICCOTTA E SPINACI -500 GR DI SCAMPI FRESCHI- -MEZZO BICCHIERE DI KETCHUP -1 CONFEZIONE DI PANNA DA CUCINA -1 CUCCHIAIO DI MAIONESE -1 CUCCHIAIO DI CONSERVA -OLIO EVO QB -2 SPICCHI AGLIO -SALE -PEPERONCINO -PREZZEMOLO
PREPARAZIONE:
IN UNA PADELLA METTERE OLIO QB E I DUE SPICCHI D'AGLIO E FARLI DORARE, APPENA FATTI, TOGLIERLI E AGGIUNGERE GLI SCAMPI E IL PEPERONCINO E FARLI CUOCERE. IN UN CONTENITORE DA MIX METTERE LA PANNA, IL KETCHUP, LA MAIONESE, LA CONSERVA E UN PIZZICO DI SALE, AGGIUNGERE GLI SCAMPI SGUSCIATI E FRULLARE IL TUTTO...DOPO PRENDERE IL COMPOSTO OTTENUTO E METTERLO IN UNA PADELLA, APPENA COTTI I RAVIOLI AGGIUNGERLI E SPADELLARE AGGIUNGENDO UN MESTOLO DI ACQUA DI COTTURA TERMINARE LA COTTUNA E SERVIRE CON UNA BELLA MANCIATA DI PREZZEMOLO!
