Ravioli ricotta e spinaci ai funghi misti e panna

Da Loredanads

RICETTA DI: SABRINA TOZZI INGREDIENTI: 500 gr di ravioli ricotta e spinaci 300 gr di funghi misti trifolati freschi 1 confezione di panna ai funghi porcini soffritto sedano carota e cipolla 2 spicchi di aglio peperoncino olio evo sale SVOLGIMENTO: In una padella a bordi alti mettere olio evo e i 2 spicchi di aglio e far soffriggere, poi togliere l'aglio e mettere il soffritto di verdure e far cuocere qualche minuto, aggiungere i funghi, salarli, poi peperoncino e infine la panna. Dopo alcuni minuti aggiungere 2 mestoli di acqua della pasta e appena cotti i ravioli saltarli in padella col sughetto.

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