Recensione: Giovedì Gnocchi & Pesto Dolce

Giovedì Gnocchi
La ricetta del ricordo
di Barbara Solinas

Prezzo E-Book: € 0,99
Editore: Emma Books
Pagine: 42
Genere:  Narrativa moderna
Ingredienti:
2 nonni speciali, forse un po’ magici
1 ragazza che torna
1 casa con un vialetto di sassolini bianchi
1 cofanetto con i fiori arancioni
1 vecchio 45 giri con il potere di predire il futuro
rose qb
un pizzico di polvere del tempo

Preparazione: Ci sono canzoni capaci di predire il futuro a chi le sa ascoltare con il cuore. Ci sono relazioni famigliari che solo a distanza trovano il loro equilibrio perfetto e l’amore incondizionato. Ci sono ricette che vengono tramandate su un vecchio quaderno ingiallito dal tempo; gesti insegnati e ripetuti, consuetudini che ritroviamo nelle nostre vite, ma che arrivano dalle generazioni precedenti. Siamo ciò che cuciniamo prima ancora di ciò che mangiamo ed è tramandando ricette che diventiamo immortali.

Rimedio: È la ricetta per chi desidera mantenere vive le proprie radici.

In occasione dell'Expo Emma Book ha scelto di pubblicare una serie di racconti che intrecciano emozioni e ricette, ognuno diverso e scritto da penne di indubbia qualità. Ci si aspetta una lettura piacevole e breve ma l'emozione allo stato puro che viene raccontata però coglie impreparati e rende ancor più belle ed intense queste pagine. I ricordi sono un sentimento tanto potente quanto semplice, come la ricetta degli gnocchi, forse solo in apparenza elementare; per farli bene ci vuole esperienza e parecchio intuito. Ricordi felici e malinconici, profondi e raccontati con linguaggio poetico che hanno il sapore delle cose semplici, delle esperienza vere che racchiudono al loro interno un intero universo di sentimenti. La scrittura della Solinas cattura da subito, è intensa ed intrigante, fatta di frasi brevi ed incisive costruite per immagini, leggendo ci si accorge di come ogni parola abbia una sua importanza e nulla venga lasciato al caso. La lettura è senza dubbio molto breve e veloce ma è densa di sentimenti e di significato, riesce a colpire nel profondo con una disarmante semplicità. La cucina e le ricette di famiglia diventano un rito, una forma di amore, un sentimento puro che parla di memorie del cuore, quelle profonde e sopite che fanno parte di tutti, in questo caso vengono raccontate tramite dei sapori tanto semplici e familiari quanto genuini, hanno il profumo dell'infanzia e dei sentimenti puri. Memorie e sapori si intrecciano in una storia a tratti un po' amara come la vita ma di una dolcezza emozionante, sentita e coinvolgente come i sentimenti profondi che accompagnano per tutta la lettura. In questo racconto si intrecciano sapori e profumi, cucina e musica il tutto con un pizzico di magia anche se la vera emozione è la bravura di un'autrice che con le sole parole riesce a toccare il cuore del lettore!
Durata totale della lettura: Qualche ora
Bevanda consigliata: Tè al mango
Formato consigliato: E-Book
Età di lettura consigliata: dai 16 anni
“Cucinare è una forma d'amore!”

Pesto Dolce
La ricetta delle possibilità
di Valeria Corciolani

Prezzo E-Book: € 0,99
Editore: Emma Books
Pagine: 57
Genere:  Romance contemporaneo
Ingredienti:
1 anziano e affascinante pasticcere che sa trovare quello che cerca
1 ragazza svuotata come un bastoncino di vaniglia a cui è stato raschiato via tutto il morbido del cuore
1 giovane enologo sbatacchiato nel frullio degli eventi 
Una manciata di vecchietti che riequilibrano i sapori con il gusto dei ricordi
1 cena che rimescola fatalmente il tutto

Preparazione: Margherita è piuttosto sbadata, ma, sinceramente, non pensava di esserlo così tanto da perdere l’amore e l’occasione della sua vita subito dopo averli trovati. Lui, Mattia Rambaldi, è l’amore della sua vita: uno scarmigliato enologo con il corrucciato profilo del David di Michelangelo. Si sono conosciuti alla Pasticceria Merello, dove Margherita è stata assunta spinta dalla meta limpida di fare della pasticceria il suo mondo. Con Mattia si sono messi insieme martedì 12 maggio alle 20.45. Alle 18.25 di mercoledì 13 maggio Mattia non era già più suo. Ora lei, Margherita, ha l’occasione della sua vita: creare una ricetta per sedurre il palato del famoso critico Leopoldo Rigoni Baldini e schizzare nel firmamento dei Maestri Pasticceri. Purtroppo il cuore, svuotandosi, si è trascinato dietro pure mente e fantasia, e a Margherita l’idea di questo nuovo dolce non sboccia proprio. Ma le cittadine di provincia affacciate sul mare sanno essere prodighe di fortuiti incontri, saporite amicizie e gustose sorprese.

Rimedio: È la ricetta per chi non vuole lasciarsi spegnere dalle difficoltà e fa tesoro del passato per avventurarsi nella vita con curiosità, ottimismo e un pizzico di fantasia.
La terza uscita di questa serie emozionale ed emozionante di racconti amalgama come in una ricetta perfetta tutti gli ingredienti importanti della vita. Questo racconto è un pasticcino, un dolcetto che fa bene all'anima, in una continua assonanza tra colori e sapori dolci della pasticceria, profumi ed immagini brillanti e nitide in poche pagine si verrà conquistati da questa splendida novella. Una lettura dolce ma non stucchevole che racconta una storia normale anche se narrata con uno stile unico ed un fascino che conquista. Nella ricetta che prepara, la protagonista usa il pestello che amalgama e unisce, non sminuzza, e l'impressione che si ha leggendo questa breve storia è proprio che ogni ingrediente, ogni sapore sia stato legato agli altri ad arte con pazienza e con tante emozioni. Ogni particolare di questa bella storia, ogni protagonista ha una sua connotazione, un suo spazio importante nel racconto in una sinfonia di piccoli particolari e grandi personaggi che donano quel sentimento in più e rendono la storia piacevole ed appassionante. La scrittura dell'autrice colpisce proprio per la capacità di dare il giusto risalto ad ogni elemento; colori, profumo sapori e ricordi, emozioni intense e storie quotidiane, personaggi accattivanti e un amore appena nato si intrecciano alla perfezione, tutto ha il suo spazio e tutto riesce a dare quel qualcosa in più al racconto. La storia è inusuale, frizzante e profumata, con brio e leggerezza riesce ad appassionare. Con tocchi veloce l'autrice riesce a raccontare molto a catturare come in una foto l'attimo e l'essenziale in un immagine reale ed a tratti ironica, piena di amore e di ingredienti semplici ma che uniti insieme danno vita una preparazione unica e deliziosa!
Durata totale della lettura: Qualche ora
Bevanda consigliata: Tè ai frutti rossi e caramello
Formato consigliato: E-Book
Età di lettura consigliata: dai 16 anni
Sito dell'autrice:  Valeria Corciolani
“Un dolcissimo racconto da leggere per ritrovare il sorriso!”