Recensione: Il piccolo libro di Chocolat

Il piccolo libro di Chocolat
di Joanne Harris - Fran Warde
Editore: Garzanti Libri
Prezzo: € 14,90
Pagine: 130
Titolo originale: The little book of "Chocolat"


Nel romanzo Chocolat, Joanne Harris ha estasiato milioni di lettori descrivendo le sensuali creazioni di Vianne Rocher: veri scampoli di paradiso, capaci di deliziare i cittadini di Lansquenet e chiunque si sia immaginato di fronte alle vetrine della sua chocolaterie. Perché il cioccolato è per eccellenza l'ingrediente della felicità: lo sapevano più di duemila anni fa maya e aztechi, che consideravano il cacahuatl un dono degli dei; lo sanno oggi gli innumerevoli appassionati per cui il cioccolato è un piccola concessone quotidiana alla golosità. Per celebrare l'amatissimo personaggio di Vianne Rocher, ma anche per farci scoprire la storia del cioccolato e le sue mille anime, Joanne Harris e Fran Warde hanno raccolto in questo libro cinquanta ricette golose per portare un tocco di magia e di buonumore nella nostra cucina.

Sfido chiunque abbia visto il film "Chocolat" oppure chiunque abbia letto il libro a resistere ad avere l'acquolina in bocca. Tutti i nomi e le descrizioni dei cicoccolatini, la preparazione e le loro proprieta' tentano anche i piu' tenaci. Questo libro per chi ha amato entrambi, film e libro e' il ricettario ideale, ma non solo! Se amate in generale il cioccolato sono sicura che in questo libro troverete pane per i vostri denti. Joanne Harris ha voluto raccogliere e mettere insieme le ricette piu' famose e golose citate in "Chocolat", ce ne sono anche di nuove ma ovviamente tutte legate in qualche modo al cioccolato. Inutile dirvi che ogni ricetta e' piu' buona dell'altra e pagina dopo pagina ci sono molte citazioni tratte dal libro che e' piacevole leggere e che anzi ti fanno venir voglia di andare a ricercarle nel libro del romanzo. Possiamo tutti sentirci come Vianne Rocher e preparare tanti buonissimi piatti, perlopiu' dolci ovviamente. Mi piace molto anche il fatto che il libro sia piccino rispetto alla classica mole dei libri da cucina e devo essere onesta non tutte le ricette sembrano facilissime da realizzare ma assolutamente sembrano buone e quindi perche' non provarci? Da fan di "Chocolat" l'uscita di questo piccolo ricettario e' stata davvero la benvenuta siccome in passato piu' volte mi sarebbe piaciuto riprodurre qualche ricetta di Vianne e ora davvero ho piu' scuse per non farlo. Sicuramente un libro da avere nello scaffale dedicato ai libri di cucina.
Durata totale della lettura: Da consultazione
Bevanda consigliata: Mocaccino
Formato consigliato: Cartaceo
Età di lettura consigliata: dai 16 anni

       “Tutte le gustose ricette di Chocolat."