[regali consapevoli] recipes in a jar, le ricette in barattolo che spopolano in rete

Da Perledicotone @perledicotone
 [honeysuckle] Forse non sarà la novità dell'anno, ma non sono mai riuscita a mettere in pratica questa idea e quest'anno invece vorrei proprio farlo. Si tratta delle cosiddette Recipes in a jar, le ricette in barattolo.E' un regalo poco costoso, ma da preparare con cura, semplice e profumato di dolce, insomma uno dei miei preferiti. Ovvio, dobbiamo essere certi che chi lo riceve ami cucinare, certi che magari non avrebbe preferito una bella scatola di latta con dentro i biscottini già belli e pronti! Appurato questo...possiamo partire.[credits]
L'idea di base è molto semplice. Si sceglie una ricetta di sicura riuscita, (molto adatti sono i biscotti e dolcetti da forno), si depennano tutti gli ingredienti umidi o deperibili e gli altri invece si dispongono con cura all'interno di un barattolo trasparente, sterilizzato, a chiusura ermetica. Una comodità per il destinatario del regalo potrebbe essere anche quella di inserirli nell'ordine inverso rispetto a quello in cui andranno utilizzati. Poi si correda il tutto con qualche tag, un bel nastro, e un cartoncino che riporti la ricetta nel dettaglio accompagnata dagli ingredienti umidi che andranno aggiunti al composto solo al momento di cucinarlo.Ed è fatta. Rose del deserto, biscotti agli smarties, alle gocce di cioccolato...tutto va bene purchè sia secco e in grado di durare qualche giorno. [credits] [the 36 thavenue] [credits][credits]
Per iniziare, la bravissima Anemone, autrice di uno dei più bei blog di cucina italiani, in un suo favoloso post ci regala già sia la ricetta che le free printables per le tags. Ora che siamo attrezzatissime non abbiamo più scuse, non ci resta che provare!--> ***IL POST DI ANEMONE*** <--
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