Regali dalla mia cucina 1° parte: Vin Brulè + un appello per il S. Lucia

Da Benedettamarchi
Questo Natale sentirà davvero davvero il peso della crisi come dicono i media? In casa mia la crisi si è sentita ve lo confesso, ma il Natale non ne risentirà più di tanto. Non perchè siamo spendaccioni ^_^ ma perchè per i regali mia madre a sempre avuto una sua particolare filosofia!  "Un bel regalo di Natale dev'essere un piccolo dono o qualcosa da mangiare, la festa vera non sono i regali ma Gesù che nasce!" Niente cellulari, portatili o costose consolle...  (da piccoli non eravamo poi così felici di questa scelta, confrontandoci con i regali dei compagni...lo ammetto ^^... anche se in realtà, non ci ha mai fatto mancare nulla, ma il regalo più grande non arrivava mai a Natale, quella era la festa di Gesù, non una festa consumista... e forse un pò aveva anche ragione...)
Per cui con questa filosofia fin da piccoli ci hanno abituati a cesti, cestini, scatoline... ripieni di ogni prelibatezza culinaria! :P  Da quando sono un pò più grandicella poi ho cominciato a dargli una mano e a preparare personalmente cesti e scatoline... con prodotti fatti in casa. Inutile dirvi che ogni anno è una gioia (e una sfida) cercare di creare un qualcosa di nuovo da proporre agli amici dei miei e parenti vari... e quest'anno, oltre alle marmellate che vi avevo proposto durante l'estate (di fichi e noci, di melone, di pesche caramellate + i fichi caramellati) che faranno capolino dal cesto, ci saranno altri vasetti!
Questi vasetti saranno anche il regalo per le mie più care amiche che ne pescheranno uno a testa ad occhi chiusi! La Chance! ^_^
E dato che oggi è il 13 Dicembre, li dono anche a tutti i bimbi del S.Lucia, perchè questi barattolini golosi, che anche i più piccini si possono divertire a confezionare con le mie istruzioni, possano farli sorridere. Perchè i bambini non dovrebbero mai smettere si sorridere. Sopratutto a Natale.
Ritornando alla ricetta, i vasetti che vi voglio virtualmente regalare, sono 4, ve li presento: [devo fare una piccola premessa a questo: mentre scrivevo il post vi avevo messo tutti i barattolini insieme, ma poi il post si è rivelato davvero troppo lungo e insostenibile alla lettura totale anche per me che l'avevo scritto ^_^ Quindi oggi vi presento un vasetto e gli altri domani e dopodomani...insomma, prima del weekend li avrete visti tutti, promesso!]
1) Vasetto: Preparato per il Vin Brulè
Questo vasetto è il mio preferito in assoluto! Personalmente lo adoro anche perchè non ne avevo mai visti così in giro... (forse voi ne avrete visti a bizzeffe e distruggerete le mie certezze, ma pazienza!^_^) ed è semplicissimo! Ma fa una gran figura secondo me...
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