Un piccolo pensiero gradito e non impegnativo per le amiche?
I biscotti delle feste nel vaso!Ecco la mia collaudata ricetta:
Da sistemare nel vaso nel seguente ordine:
-190 gr farina 00, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di cannella, 1 pizzico di zenzero (mescolati insieme)
-70 gr zucchero di canna
-100 gr zucchero bianco
- 70 gr nocciole e mandorle tritate
- 85 gr cioccolato fondente in gocce o tritato
- 75 gr fiocchi d'avena
- 45 gr corn flakes
Confezionare il vaso a piacimento, allegando un bigliettino con la ricetta e con le modalità di preparazione:
- sbattere un uovo con 150 gr di burro fuso, o margarina o 100 gr di olio di mais, aggiungere il contenuto del vaso, impastare amalgamando per bene tutti gli ingredienti e formare delle palline della dimensione di una noce, distanziarle per bene sulla placca del forno e cuocere a 180 ° per 15 max 20 minuti.