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Resoconto di un contest tra frutta e pasta

Da Matteoghigino
RESOCONTO DI UN CONTEST TRA FRUTTA E PASTA Si è concluso il contest di Atmosfera Italiana dove vicino all'estro di tanti food blogger,le ricette sul podio hanno sottolineato la forza della cucina made in Italy,e il desiderio di una cucina ricca di sapori tradizionali. Vento di sapore ha partecipato con un tris di ricette,dove oltre la pasta di Benedetto Cavalieri, l'ingrediente fondamentale era proprio la frutta, regalando note fresche al piatto e sottolineando il gusto forte di prodotti come tartufo,ricotta affumicata e speak. Le ricette che hanno partecipato le trovate all'inteno del blog.

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