Rettich quell´omone anemico

Da quando sono in Germania oltre alla lingua,al modo di vestire ho modificato anche il mio modo di cucinare e mangiare. Anni fa´ guardavo schifata la signora ingioiellata con la borsa di Louis Vitton che al market l´apriva e metteva dentro la spesa persino le cipolette che quelle lasciano una puzza mostruosa  persino per pochi secondi che le prendi dal banco della verdura.(ah dimenticavo, qui al contrario dell´Italia la frutta e la verdura si puo´ palpeggiare senza guanto).Adesso esco dal market abbracciando una confezione di latte e con le cipollette avvolte di carta   sotto braccio. Ma oggi voglio parlare del cugino lontano delle cipollette ovvero del Rettich. Wikipedia me lo da come ravanello, anche se per me i ravanelli erano quella pianta erbacea con frutti dal caratteristico colore rosso scuro. Vabbe´ mi fido di Wikipedia e parlo del signor ravanello ovvero Rettich.Un ravanello  rivela l'indennità giornaliera per adulti di vitamina C , fornisce alcune proteine ​​, carotene , alcune vitamine del gruppo B , ricca di potassio , sodio , magnesio , calcio , fosforo , ferro ed enzimi , soprattutto, un olio contenente zolfo Raphanol e` meglio di un antibiotico. Sono andata a casa e taglia qua, assaggia qua ,assapora,no vediamo un altra volta sono riuscita a mangiarmi un Rettich intero. Ma dico , mi avevano detto che nelle insalate e` strepitoso,ma mi sono accorta che il signor Rettich lo servono anche nel nostro ristorante di fiducia giapponese insieme al sushi. Quindi il signor Rettich e´ anche un po´ esotico....

E voi al Nord Italia conoscete il Rettich,perche´ al Sud non conosciamo questo ravanONE bianco .