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Ricetta: Carpaccio al radicchio

Da Lory663
Ricetta: Carpaccio al radicchio
Ingredienti per 4 persone
  • 250 g di polpa di manzo tagliata a fette molto sottili
  • 300 g di radicchio rosso di Treviso
  • Olio
  • uno spicchio di aglio,
  • sale e pepe
Come si prepara
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