Una mia carissima amica mi diede questa ricetta un po’ di tempo fa.
Si tratta di una ricetta light, molto veloce da preparate ed estremamente gustosa.
Un sugo per la pasta a base di tonno, cipolla e limone.
So che l’abbinamento tonno, cipolla e limone vi potrà sembrare un po’ strano (anche io ero scettica all’inizio) ma vi assicuro che è ottimo.
Prendete mezza cipolla e tagliatela fino a ridurla in pezzi piccoli piccoli.
Prendete due scatolette di tonno, togliete tutto l’olio ed unite il tonno ai pezzettini di cipolla.
Il tutto deve diventare una cremina.
Fatto ciò, aggiungete alla cremina il succo di mezzo limone e mescolate.
Il gioco è fatto: non vi resta che unire la cremina di tonno cipolla e limone con la pasta integrale.
Buon appetito