Ricetta dolce: torta di mars e coco pops

Per il nostro angolo di cucina del Mercoledì oggi vi propongo un dolce facilissimo che si fa in neanche 20 minuti!

Avete visto la foto e lo conoscete tutti, diciamo che questa è la mia personale variante. L’originale infatti prevede l’utilizzo di cereali Rice Krispies. Siccome come vi ho già detto io preferisco utilizzare ciò che è in casa e visto che c’è stata una leggera “incomprensione” (chiamiamola così) tra la mamma e i bimbi per i cereali, ho pensato di realizzare questo amatissimo dolce al cioccolato con riso soffiato.

Ingredienti:

• circa 280 gr di cereali Kellogg’s Coco Pops o simili
• 100 gr di burro
• 6 barrette Mars

Per prima cosa dovete sciogliere in una padella (a bagno maria) il burro e i mars. Per fare prima vi conviene tagliare entrambi in pezzi piccoli. Attenzione al fuoco che deve essere basso altrimenti brucerete tutto! Mescolate ogni tanto.

Quando il composto è diventato liquido, toglietelo dal fuoco e versate dentro un po’ alla volta i coco pops. Mescolate partendo dal basso verso l’alto.

Versate poi il contenuto dentro una tortiera o pirofila di adeguate dimensioni. Io prima di incominciare l’ho foderata con della carta da forno per evitare di far disastri!

Comprimete e livellate il tutto aiutandovi anche con il pesta carne (cercando di non rompere la tortiera ovviamente!).

Lasciatela in frigo un paio d’ore e poi.. Buon appetito

P.S.: preparatevi perché sarà una bomba calorica e un esplosione di zuccheri!

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