C'è una regola d'oro, per quanto riguarda la carne...NON VA MAI SERVITA FREDDA, quindi la carne è l'unico pasto che dovete preparare davanti ai vostri ospiti, mi spiace ma è così :) .
Cosa ci serve?
-Fettine di carne di vitello (una per ogni ospite)
- Origano e sale
Come si prepara? E' semplice, è come una fettina di carne ai ferri solo tempestata di origano e con un pò di sale. Mettete le fettine in una padella antiaderente, dopo neanche un minuto tempestatele di origano ed aggiungete un pò di sale (il sale è molto importante in questa ricetta, non dovete metterne molto ma dovete metterlo per evitare che la carne diventa amara) fate cuocere un pò e giratele, fate la stessa cosa che avete fatto con l'altro lato, tempestatele di origano e aggiungete il sale e fate cuocere bene, potete girarle e rigirarle quanto volete, l'origano non si stacca. Quando sono pronte servitele accanto alla parmigiana Dukan. Buon Appetito!
Questa era l'ultima ricetta del nostro menù per gli ospiti! Provare per credere, sono tutte ottime! Potete preparale anche per voi! Che male c'é? Baciii!! A domani!
Ludmilla!