Ricette Halloween dolci, i Bat-biscotti: pipistrelli cioccolato e nutella

Ci siamo, Halloween è arrivato e noi non potevamo non consacrare una ricetta a uno dei simboli malefici di questa festa: il pipistrello.

Se Batman è uno dei vostri supereroi preferiti, i Bat-biscotti al cioccolato è il dolce adatto. Ricoperti da uno strato delizioso di Nutella, questo dessert è facile da preparare e ottimo da gustare nella notte delle streghe.

Ingredienti

• 100 grammi di burro
• 100 grammi di zucchero
• 1 uovo
• 275 grammi di farina
• 100 grammi di polvere di cacao amaro
• Nutella

Preparazione

1. Sbattere l’uovo
2. Amalgamare il burro morbido con lo zucchero
3. Quando il composto risulta omogeneo, aggiungere l’uovo e 4cucchiaini di Nutella
4. Versare pian piano tutta la farina e il cacao
5. Lavorare bene il composto sino a renderlo stendibile e uniforme
6. Foderare una teglia con carta da forno
7. Stendere la pasta su un piano infarinato
8. La pasta deve avere l’altezza di circa 2 cm
9. Ritagliare i biscotti a forma di pipistrello, aiutandovi con delle formine adatte
10. Accendere il forno a 190 gradi e farlo riscaldare
11. Infornare, quindi, i pipistrelli per 8 minuti
12. Far raffreddare i bat biscotti
13. Nel frattempo, sciogliere la Nutella a bagnomaria
14. Bagnare la parte inferiore dei pipistrelli nella Nutella
15. Farli asciugare su una gratella per dolci
16. Servire

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OriginalITALY

Antica Pasticceria Corsino – PALAZZOLO ACREIDE (Siracusa)