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RICETTE: lombata di maiale fredda agli aromi

Da Bricolagericette
INGREDIENTI x 6:
  • lombata di maiale gr 800
  • cipolline sott'aceto 1 cucchiaio
  • 1 scalogno 
  • capperi 1 cucchiaio
  • origano 1 pizzico abbondante
  • sale, pepe
  • sottaceti per guarnire
  • maionese in tubetto
PREPARAZIONE
Se vuoi vedere il video:



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