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Ricette: Palline di ricotta ai semi di canapa

Da Insolitobio
Ricette: Palline di ricotta ai semi di canapa
Semplice e d'effetto!
Basta formare delle palline di ricotta fresca e rotolarle nei semi di canapa decorticati.
Il gioco è fatto e l'effetto assicurato, nella sua meravigliosa semplicità e genuinità.
I semi di canapa sativa decorticati sono ricchi di pregiate proteine e contengono tutti gli 8 aminoacidi essenziali nella giusta ed equilibrata proporzione necessaria all'alimentazione umana.
Sono un toccasana per il ricambio delle proteine nel corpo umano e ricchi di antiossidanti naturali , come la preziosa vitamina E.
Sono anche ricchi di lecitina, il "cibo per il cervello" e di importanti sali minerali quali calcio fosforo e potassio.Contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario.
Sono molto economici, tenendo conto che la confezione da 250 grammi costa € 10,50 e dura tantissimo. Si conserva al meglio in frigorifero una volta aperta.

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