RICETTE: Pasta con pomodori, acciughe e capperi

Ingredienti x 4:

• pasta corta gr 300
• pomodori ciliegini gr 500
• pane grattugiato 1-2 cucchiai
• parmigiano grattugiato 3 cucchiai
• acciughe sott'olio 4
• capperi sott'aceto  1 cucchiaio
• basilico qualche foglia

Pasta con pomodori, acciughe e capperi
di bricolage & ricette

PREPARAZIONE

1. In una pirofila da microonde mettere i pomodorini tagliati a metà, mettere sale, pepe e olio.
2. Cospargere con pane grattugiato. 
3. Cospargere con un trito di acciughe, capperi, basilico (lasciare qualche foglia poi per decorare).
4. Mettere in forno per 10-15 minuti.
5. Intanto far cuocere la pasta.
6. Togliere dal forno, aggiungere la pasta cotta, il parmigiano e girare bene il tutto.
7. Decorare con basilico e servire subito.