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Anche se l’estate sta finendo fa ancora caldo e, per questo motivo, abbiamo pensato di consigliarvi delle ricette leggere, dei piatti estivi, che possono permettervi di affrontare la vostra giornata al meglio.
Vi consigliamo dunque un’idea di pranzo a base di bresaola e ricotta, le quali pur essendo un tipo di
insaccato la prima,e un formaggio la seconda, sono povere di grasso, ricche di proteine e di calcio,
sempre consigliate nelle diete ed entrambe presenti nell’alimentazione degli sportivi.
Una bella insalatona di pomodori con qualche scaglia di parmigiano, fresche freselle di pomodori decorate con del buon basilico.
Infine come ciliegina sulla torta, vi suggeriamo un pezzetto di cioccolato fondente extra, il quale
vi aiuterà a prevenire gli infarti, funge da antidepressivo, ed è indicato anche per le persone diabetiche
in quanto privo di zuccheri.
Ricordatevi le diete migliori sono quelle in cui, di tanto in tanto ci si concede qualche piccolo piacere goloso.
PS: qualche volta basare uno dei pasti principali esclusivamente su della buona frutta fresca, può essere un ottimo modo per dimagrire, assorbire vitamine e sali minerali e perdere qualche chilo di troppo.
Ovviamente, questa cosa va fatta solo di tanto in tanto e va rigorosamente alternata con una sana alimentazione.
Buon pranzo e buona estate!