RIFIUTI ZERO: Se ne Parla a Manfredonia e Cerignola con Roberto Cavallo

(Ecodifoggia.it) - Manfredonia: Roberto Cavallo della Coop Erica presenta il suo libro sui rifiuti zero a Manfredonia e Cerignola (Fg). Dal libro presto un film con Luca Mercalli e Mario Tozzi, noti ricercatori ambientalisti, ospiti ed autori di varie trasmissioni tv. Prevenire i rifiuti non solo è un preciso obbligo (si pensi alla famigerata ‘”ecotassa” presto in vigore in Puglia), ma anche vantaggioso, facile e divertente. E’ questo l’obiettivo di "Meno 100 chili, Ricette per la dieta della nostra pattumiera" (Ed. Ambiente, 14 eu.), che sarà presentato venerdì 30 marzo dall’autore, Roberto Cavallo della Coop Erica. Ispirato a uno spettacolo teatrale che ha riscosso notevoli consensi, il libro racconta come si può ridurre la quantità di rifiuti che produciamo ogni giorno a casa e a lavoro. Alternando l’approfondimento scientifico con racconti e aneddoti, Cavallo, passa al setaccio le azioni che compongono la nostra quotidianità, e per ognuna ci indica come ridurre la quantità di spazzatura che potrebbe generarsi. Dai detersivi alla spina all’acqua del rubinetto, dai trucchi per ottenere il compost direttamente a casa propria all’uso degli ecopannolini. Il libro diventerà presto un film-documentario con la partecipazione, tra gli altri, di Luca Mercalli e Mario Tozzi. Una particolarità dell’evento è costituita dal fatto che Roberto Cavallo con la sua cooperativa ERICA è anche l’autore del progetto-pilota della raccolta differenziata porta-a-porta a Manfredonia. L’iniziativa si svolgerà venerdì mattina alle ore 10 presso l’auditorium del liceo scientifico di Manfredonia e nel pomeriggio alle ore 16 a Cerignola presso la sede dell’ANMIL (Viale Roosevelt, 25), con l’organizzazione dell’associazione Capitanata Rifiuti Zero (www.capitanatarifiutizero.it).