Rignano Garganico, la sagra dell’Asino si profila un successo. La sagra è promossa da diversi anni dall’agriturismo di Carmine Fiore, alias Bobby Solo (in virtù di somiglianza con il cantante nazionale), in agro di Rignano Garganico.
Questo anno la sagra è sabato 4 agosto a partire dalle ore 20 e si svolge nell’agriturismo di Bobby Solo. Agriturismo situato nella selvaggia Piana della Madonna di Cristo, a metà strada tra Rignano Garganico e la pianura del Tavoliere. Il menù, dall’antipasto al gelato, è esclusivamente basato sulla carne e il latte di Asino. Ovviamente, per chi lo desidera, può accedere ad altre pietanze e genuinità della cucina locale o di tipo più diffuso.
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