La rinuncia al piacere
Chiunque ha tentato, o anche riuscito, a dimagrire, conosce il carattere paradossale della dieta; ogni dieta, sia che sia stata prescritta da un medico o che derivi dal comune buonsenso, è efficace a livello di dimagrimento, ma spesso i risultati tanto desiderati e sofferti, non si mantengono nel tempo. Si può affermare infatti, che il problema dell'intraprendere una dieta, non è tanto la mancanza di risultati o di efficacia, quanto il mantenerequesti risultati nel tempo.
Perché anche se armati delle nostre migliori intenzioni, di forza di volontà e di una dieta “a prova di metro” non riusciamo a mantenere quel peso tanto agognato, con conseguenze negative anche sulla nostra autostima?