Ripieno per focaccia! Ieri sera ho provato una ricetta che mi è stata consigliata da una mia amica, si tratta di un semplicissimo ripieno per le focacce composto di pochi ingredienti: cipolla rossa, olive nere, pomodori rossi e mozzarelline di bufala. Devo dire che questo ripieno è fantastico, ha un gusto e sapore deciso ed ha esaltato la bontà della “vera focaccia di Altamura”. La vera focaccia di Altamura con olive ed origano dell’azienda Bontà di Altamura è ideale da gustare in ogni momento della giornata ed è sufficiente riscaldarla in forno così da assaporare il gusto e la fragranza della focaccia appena sfornata, io l’ho tagliata a metà imbottita con il ripieno preparato e passata in forno per 10 minuti ed è stata un vero successo.
Prepariamo insieme il ripieno per focaccia…voi seguite passo passo la ricetta…e il gioco è fatto…
Ops!
…il ripieno per focaccia!Cristinaper la ricetta clicca qui
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