Ciao Amici,
un piatto freddo è proprio quello che ci vuole in questi giorni caldi e afosi.
Sfortunatamente questo caldo lo abbiamo tanto desiderato, tant'è che, non potendocene lamentare, possiamo comunque deliziarci con un bel piatto di Riso Freddo! Con Verdurine e Tonno, giusto per dargli quel tocco di sapidità in più!Un piatto fresco, sano e super gustoso!Dosi e Ingredienti (variabili in base a quanto riso preparate):- Riso Bollito;- Tonno; - Carote bollite;- Olio qb;- Piselli; - Patate lesse a tocchetti;- Formaggio a cubetti.Preparazione:- Mescolare il riso bollito e raffreddato con i piselli;- Aggiungere le carote, le patate, il formaggio;- Mescolare ed aggiungere per ultimo il tonno;- Condire con un filo 'olio;- Lasciare raffreddare in frigorifero per 6/8 ore.Con questo post partecipo al Linky Party "La Collection du Mardi" by Ma Petite Maison