Eccovi un nuovo prodotto testato solo per voi, questo risotto è facilissimo da preparare ed è adatto ad una cenetta romantica oppure una cena un po particolare, da Naturalia, la linea di risotti "I Fioriti" un mix di ottimo riso carnaroli con petali di fiori, verdure e alcuni addirittura con la frutta.
Ho provato il mix numero 5, ovvero, ortiche, scalogno e petali di rosa; un pacchetto contiene 300 gr di prodotto a sfama tranquillamente 4 persone o 3 con un gran appetito, la confezione inoltre ha nel retro le istruzioni dettagliate per fare questo squisitissimo risotto, le ho seguite alla lettera ed è in effetti straordinario come davvero usando i tempi che dicono il riso venga ottimo.
Naturalia ha come valori la tradizione storica, il rispetto per l'ambiente e la raffinatezza culinaria. Questa ditta familiare da 5 generazioni è attualmente condotta dalle sorelle Rosso, ed è un simbolo di eccellenza territoriale che fin dal 1931 coltiva con passione nelle sue risaie a Larizzate, nella piana di Vercelli, i migliori risi secondo varietà tipiche locali e secondo i metodi antichi di un'agricoltura sostenibile, in armonia con la terra.
Oltre alla linea "I Fioriti", hanno anche una linea di risi classici.
"I Fioriti" in totale sono 7 e qui sotto vi elenco tutti i vari mixche vengono fatti insieme ad un ottimo riso carnaroli:
- 1 .- Peperoni, scalogno, mele e foglie di pepe
- 2 .- Trevigiana, scalogno, menta e rose
- 3 .- Funghi porcini, aglio, scalogno, prezzemolo, maggiorana, petali di girasole
- 4 .- Cavolo nero, scalogno, patate viola, verza, petali di rose
- 5 .- Ortiche, scalogno e rose
- 6 .- Zucchine, carote, maggiorana, basilico, cipolla e fiordaliso
- 7 .- Sedano di monte, pere, scalogno e viole
Potete acquistarli anche direttamente sul loro shop online, ve li consiglio vivamente perchè sono tutti da provare!!