Hai fame, sei in cerca di un buon ristorante ma non sei un amante delle cozze e delle patatine fritte il piatto tipico di Bruxelles? Giuseppe, il tuo tripper di fiducia conosce il ristorante fatto per te: Amadeus.
Durante il mio weekend nella capitale belga insieme a Danilo Ricci di The Passenger nonché collega di Travel Different abbiamo mangiato in un ristorante niente male, dove appunto il piatto forte della casa erano le costolette di maiale. L’abbiamo scoperto per caso, come capita spesso in viaggio, eravamo alla ricerca del ristorante consigliato dalla guida USE-IT ma una volta trovato era vuoto (o.O) così a pochi metri di distanza abbiamo notato il ristorante Amadeus che al contrario era colmo di gente e con pochissimi turisti! Con una presentazione del genere non potevamo non entrare, abbiamo subito capito che si trattava di un ristorante dove avremmo mangiato alla grande! Così è stato.
Il locale è abbastanza grande, ha più sale al suo interno (ti consiglio di prenotare noi siamo stati fortunati a trovare un tavolo libero), la sala principale è molto curiosa i libri sono la decorazione principale delle pareti e la luce soffusa color rosso rubino crea un effetto al quanto particolare e piacevole… per non dire romantico. Peccato che ero in compagnia di 4 bei maschioni -.-”. Per chi come me ama la lettura mi ha fatto piacere mangiare un po’ di carne sapendo che in una di quelle librerie poteva nascondersi il mio libro preferito scritto in francese (grrr… io odio i francesi – con la voce del puffo brontolone -)! Ma basta chiacchierare del più e del meno e veniamo al sodo, o meglio veniamo al cibo.
Noi abbiamo mangiato se non erro tutti la stessa cosa, ossia un bel piatto di carne mista alla brace con una patata al cartoccio condita da una salsa piccante, davvero ottima.. ti consiglio di provarla! Il menu cartaceo non esiste, un cameriere ci ha portato in una stanza dove c’erano i piatti che venivano serviti (con tanto di prezzo), quasi tutti a base di carne ma c’era anche qualche piatto a base di pesce e qualche zuppa. Guardando i tavoli e la mucca all’ingresso si è subito intuito che il piatto forte della casa era la carne.
Oltre ai piatti di carne e di pesce il ristorante è famoso per il piatto Spare Ribs à Volonté ovvero le costolette di maiale servite a volontà (non smettono di portartele finché non esplodi
Spare Ribs à Volonté
Il ristorante non è per niente caro, mi ricordo che abbiamo speso in 4 persone circa 20 euro a testa compreso le bevande: una bottiglia di vino della casa di 2 litri e una bottiglia d’acqua. Il vino era un rosso che accompagnava bene la carne… ma non sono un esperto di vini, di solito io li bevo e basta.
Insomma se non vuoi spendere troppo e gustarti un po’ di ciccia fatta bene ti consiglio di andare al ristorante Amadeus che si trova a pochi passi da Grand Place.
Info utili:
- Sito internet: http://www.amadeusspareribrestaurant.be
- Indirizzo: Sint-Katelijnestraat 26, Bruxelles 1000, Belgio
- Numero di telefono: +32 (0)2-502 51 37
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