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Ristorante Cinese Fortuna - Via Morgagni 8c - Bologna

Da Stefano
Ristorante Cinese Fortuna - Via Morgagni 8c - BolognaUno dei primi ristoranti cinesi aperti a Bologna. Noncurante di qualsiasi crisi o recessione che sia, prosegue imperterrito la propria attività almeno da una ventina d’anni. All’entrata il banco bar e sulla destra una stanza riservata al personale. Più avanti la cucina e sulla sinistra l’ampia sala. Interessante notare gli oggetti particolari che arredano il locale tra cui spicca una finta pagoda che nasconde una scala (e che forse era più indicata ad ospitare un tavolo per due persone). Non esiste alcun tipo di sottofondo musicale per cui l’unica risorsa acustica è rappresentata dal vociare dei commensali o dal silenzio totale. Ottimo il cibo che accosta ai classici piatti cinesi alcune peculiarità come l’antipasto di medusa (5 euro) servita con verdure sfilettate o il riso fortuna (5 euro) con verdure, gamberi ed una salsa di loro produzione. Buoni anche (e particolarmente piccanti) i gamberetti stile imperiale (5 euro) ed il tofu con carne (euro 3.50). Altri prezzi: coperto 1.30, acqua 1, lychees 2.50, grappa 1.60. Vino della casa (tocai) proposto nelle versioni da litro, mezzo (3 euro) e quartino. Gestione gentile e comunicativa con un buon italiano. Locale ideale per chi vuole mangiare un buon cinese senza particolare attenzione all'immagine... N.B. aperto anche il lunedì (a differenza di buona parte dei ristoranti di questa etnia).

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