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E’ un altro ristorante storico bolognese. L’attrattiva maggiore è senz’altro nel periodo estivo quando è possibile sostare nel viottolo a ridosso di via Oberdan. L’interno è molto piccolo ed ospita solo pochi tavoli per cui è senz’altro consigliabile, almeno nei periodi freddi, prenotare con anticipo. Buona la cucina proposta. Accanto ai piatti della tradizione emiliana troviamo diverse proposte di mare. Appetitoso e delicatissimo l’antipasto di mare con gamberi e crema di verdure. Piacevole anche il branzino in crosta di patate ed il sautè di cozze e vongole. Come dolce ho scelto un semplice semifreddo che ha rappresentato però un ottimo fine pasto. Da tenere presente anche il vino della casa servito in bottiglia e che si sposa perfettamente con un pranzo a base di pesce. Totale della spesa per un pasto composto da 2 antipasti, 2 secondi, vino, dolce e caffè, 95 euro. Da segnalare accanto al ristorante vero e proprio un piccolo bistrot sempre di loro proprietà che propone alcuni piatti selezionati ad un prezzo leggermente inferiore rispetto al ristorante vero e proprio. Sito internet http://www.ristoranteteresinabologna.it/
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