Ristorante Tian Tian - Via Petroni 17a - Bologna

“Per me è no!” Situato nella via più “discussa” di Bologna, il “Tian Tian” è il tipico ristorante cino-nipponico che propone la formula “al you can eat”. L’ambiente è veramente piccolo, composto da pochi tavoli situati a minima distanza gli uni dagli altri. Anche nelle serate infrasettimanali, è inevitabile fare la fila fuori per attendere il proprio tavolo nell’attesa che qualcuno se ne vada. All’entrata si trova la scritta “menu fisso giapponese su menu fisso a scelta indeterminata” indicando i costi di cena euro 15,90 e pranzo euro 12,90. Prezzi a parte, il significato di tale dicitura rimane un mistero. Certo è che all’interno esiste un menù “classico” ed uno “all you can eat”. Nel dubbio scegliamo il menu alla carta. Ordino una barca piccola mista (18 euro) dove oltre al sushi e nigiri, si trova soltanto del sashimi di salmone e nessun’altra varietà. Ordino anche un piatto di kunkan misto, ovvero diversi tipi di pesce crudo con relative uova (8 euro). Piatto originale ma per i miei gusti decisamente troppo stomachevole. Per il vino abbiamo optato per un fiano (10 euro) che non mi è personalmente sembrato di eccelsa qualità. Grappa in chiusura offerta. Nel complesso ritengo ci sia decisamente di meglio e non penso assolutamente di replicare tale esperienza… Sito internet con menu e relativi prezzi da asporto all'indirizzo http://ristorantetiantian.it