Ristorante Versilia

Cena nei migliori ristoranti della Versilia alle migliori condizioni.

Disponibili anche a pranzo.

Oltre alla cena alla carta, menu degustazione a prezzo fisso realizzati in esclusiva per www.DiscotecheVersilia.it

Per la tua serata in Versilia, oltre a cenare nel ristorante de La Capannina di Franceschi attivo ogni sera in cui il locale è aperto, puoi scegliere i migliori ristoranti di Forte dei Marmi (aperti ogni sera e anche a pranzo), solo attraverso questo sito disponibili anche con la formula menu degustazione a prezzo fisso.

Per informazioni e prenotazioni:

• invia un SMS, contatta via WhatsApp o chiama il 347.477.477.2 (risponde Luca) visto l’alto numero di prenotazioni da gestire, si raccomanda di inviare messaggi scritti;
• scrivi a info@discotecheversilia.it

Ristorante Forte dei Marmi: Lobster bar & Russian Corner

Viale Italico, 1 – Pontile di Forte dei Marmi – c/o Compagnia della Vela

Menu fissi di mare o terra a 50, 40 o 30 euro a testa.

Nella magnifica location del Pontile di Forte dei Marmi  presso la prestigiosa Compagnia della Vela, il più antico circolo velistico della Toscana, sorge il Lobster, Russian Corner.

Cucina a 5 stelle, servizio eccellente, specialità di mare (pesce crudo, astici , ostriche), piatti russi accompagnati da ottimi vini e una terrazza dalla vista mozzafiato che permette di godere della magnifica suggestione del tramonto fortemarmino, del mare, delle palme dei giardini del pontile e della spiaggia più chic d’Italia.

Ristorante Versilia: Marechiaro

Via Achille Franceschi, 19 – accanto a La Capannina di Franceschi.

Menu degustazione di mare a 55, 45 o 35* euro, menu degustazione di terra a 50, 40 o 30* euro.

*I menu fissi da 35 e 30 non sono disponibili il Sabato sera.

Situato all’interno di uno dei più prestigiosi stabilimenti balneari della Versilia, il Ristorante Marechiaro (o ristorante Mare Chiaro) a Forte dei Marmi offre la possibilità di cenare direttamente sul mare della costa più chic d’Italia.  Ideale per una cena romantica, perfetto per una cena tra amici, il Marechiaro  incanta lo sguardo prima ancora di deliziare il palato. I più fortunati possono addirittura godere della sensazione di cenare con i piedi nella sabbia.

Cucina con specialità di mare e pescato freschissimo sono alla base del menù, disponibili anche piatti di terra che esaltano i sapori della Toscana .Il risultato è un menu ricercato, in cui i piatti sono ottimamente presentati e il gusto è all’altezza dei migliori ristoranti del Forte. Il servizio curato e piacevolmente informale.

Menu degustazione Lobster Bar.

Menù mare 50 euro

• Tris di antipasti (blinis di caviale rosso, carpaccio di salmone marinato agli agrumi e polipo gratinato con salsa di yogurt);
• Spaghetti alla trabaccolara e risotto di mare;
• Gran piatto di pesce e crostacei oppure Ombrina alla mediterranea
• Sirniki (frittella russa di ricotta) o sorbetto;
• Vino Montecarlo bianco Fattoria Poggiolini,
• Acqua minerale;
• Caffé, shot di vodka;

Menù mare 40 euro

• Tris di carpacci;
• Tagliolini allo Scoglio;
• Trancio di ombrina con le patate sabbiose
• Sorbetto al Limone o Zabaione freddo con Rhum
• Vino bianco o rosso Montecarlo Doc di Lucca oppure vino frizzantino Raggio del sole di Luni;
• Acqua minerale;

Menu mare 30 euro

• Carpaccio di Storione affumicato;
• Risotto di Mare;
• Gallinella alla griglia con le verdure grigliate;
• Sorbetto al Limone o Zabaione freddo con Rhum;
• Vino bianco o rosso Montecarlo Doc di Lucca oppure vino frizzantino Raggio del sole di Luni;
• Acqua minerale;

Menu terra 40 euro

• Piatto dei salumi
• Ravioli russi di carne Pelmeni con tartufo nero o Ravioli di ricotta Vareniki con panna acida e salsa rossa
• Lo spezzatino di carne manzo Lo Stroganoff o Tagliata di manzo
• Zabaione al croccantino o Fritella di ricotta russa Sirnichi
• Vino Montecarlo Rosso Il Poggio
• Acqua, caffè

Menu MareChiaro

Menu Mare Euro 55,00

• Tris di carpacci affumicati: salmone, spada, tonno
• Raviolo di ricciola fatto in casa con brunoise di pachino
• Grigliata di scampi e pomodorino fresco
• Dolce della casa
• Acqua, caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone

Menu Terra Euro 50,00

• Tartare di chianina o bresaola di chianina
• Gnocchetto fatto in casa al pesto di pistacchio di Bronte e basilico
• Tagliata di manzo con patate arrosto o insalatina di stagione
• Dolce della casa
• Include acqua, caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone

Menu Mare Euro 45,00

• Tiepida di calamaretti in salsa pane su insalata Iceberg
• Casarecce alla Trabaccolara
• Filetto di branzino in crosta di patate sabbiate
• Dolce della casa
• Include acqua, caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone

Menu Terra Euro 40,00

• Melanzana alla parmigiana su vellutata di pomodoro
• Tordello di pasta fresca fatto in casa al ragù di manzo
• Arista di maiale cotta al forno con patate
• Tiramisù
• Include acqua, caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone

Menu Mare Euro 35,00 (non disponibile il sabato sera)

• Tiepida di calamaretti in salsa pane su insalata Iceberg
• Casarecce alla Trabaccolara
• Filetto di branzino in crosta di patate sabbiate
• Dolce della casa
• Include acqua, caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone

Menu Terra Euro 30,00

• Melanzana alla parmigiana su vellutata di pomodoro
• Tordello di pasta fresca fatto in casa al ragù di manzo
• Arista di maiale cotta al forno con patate
• Tiramisù
• Include acqua, caffè, 1 bottiglia di vino ogni 4 persone