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Cenare
nel centro di San Benedetto del Tronto è un’impresa non facile. I
ristoranti situati nei pressi del corso principale sono veramente
pochi. Tutti ci hanno rivolto la fatidica domanda: “avete
prenotato?” No! Siamo turisti, non sappiamo neanche della vostra
esistenza secondo voi come abbiamo fatto a prenotare? Fortuna vuole
che notiamo in una via leggermente nascosta un dehor illuminato. Si
tratta del “Zasa wine bar”. Ci accoglie la proprietaria in
maniera estremamente cortese e ci fa accomodare. Il menù è composto
da diverse proposte tra le quali scelgo un antipasto completo della
casa ed una tagliata. Tutto ottimo ma il mio ricordo indelebile è
rivolto verso il carpaccio di lonza, facente parte dell’antipasto
misto, dal sapore veramente unico! Al mio complimentarmi me ne è
stato offerto un ulteriore piatto senza alcun sovraprezzo. Difficile
trovare dei gestori così intelligenti ed attenti nel coccolare il
cliente. Indiscutibilmente se tornerò in questa zona non girerò più
tanto per cercare un buon ristorante ma saprò dirigermi con
sicurezza in questo locale. Nota importante: l’intero locale,
compreso il dehor, è perfettamente attrezzato per accogliere i
disabili. Sito internet www.ristorantezasa.it
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