Ristorante Wok Sun - Via Martiri di Felisio 53 - Castel Bolognese (RA)

A fianco del bowling di Castel Bolognese, si trova il Wok Sun, un grandissimo ristorante cinese che utilizza la formula del "all you can eat" al prezzo fisso di euro 15,90 per la cena o 9,90 per il pranzo (escluse bevande). Nonostante la grandezza del locale, recandocisi al venerdì o sabato sera si rischiano delle attese anche di una quarantina di minuti. Non accettano prenotazioni. Il sistema è molto simile a quello dei nostri self service: diversi banchi vengono riempiti a continua rotazione con antipasti caldi e freddi, primi e secondi. La varietà è incredibile. Si spazia dagli spaghetti di soia al sushi, dai gamberetti alle patate fritte...c'è veramente di tutto! Notando poi diversi tavoli con montagne di gusci di cozze e vongole ho voluto provarle anche se molto scettico... Ottime...e non ho avuto nessuna conseguenza sul mio ultradelicato stomaco. Oltre a tutti questi piatti già pronti c'è ovviamente il servizio "wok". Un paio di banchi sono dunque occupati da diverse crudità da scegliere (ma non prelevare direttamente se non con l'ausiglio del personale apposito) per poi portarle al cuoco che le cucinerà secondo il metodo wok, non dimenticando però di apporre prima il proprio numero di tavolo che si stampa direttamente con un apposita etichettatrice posta davanti alla cucina. Quando il piatto è pronto vi verrà portato direttamente dal personale addetto. Tutto perfettamente organizzato dunque. Anche le verdure ed i dolci hanno un reparto a loro dedicato. Il rapporto qualità-prezzo è veramente eccezionale se paragonato ad altri locali dello stesso genere...e forse anche per questo è costantemente pieno. Hanno anche un sito all'indirizzo http://www.ristorantewoksun.com/ Ideale per le cene di gruppo e per chi non ha paura della massa...