Ristorazione Sociale, un 8 marzo tra impegno e buona cucina

Cena tra donne in occasione dell’8 marzo domani sera a partire dalle 19,30 alla Ristorazione Sociale di Alessandria, presso il Centro d’Incontro Comunale Orti di viale Milite Ignoto 1/A.
Consapevole che dentro una ricorrenza come quella dell’8 marzo ci sono tanti sensi e significati nonché un’origine legata a fatti tragici (nel lontano marzo 1908 a New York, quando le operaie della ditta Cotton persero la vita in un rogo creatosi in fabbrica) e che può essere discutibile ridurla ad una cena, l’organizzazione ritiene comunque importante favorire l’incontro tra amiche (in questo caso intorno ad un tavolo) per celebrare una giornata dedicata al gentil sesso.
Il menù proposto dalla Ristorazione Sociale  prevede gamberetti in salsa rosa, frittole al grana, linguine allo zafferano, risotto allo scoglio, roastbeef con rucola e grana, tortino di verdure alla ligure, torta mimosa e caffè. Il tutto per 23 euro (vino compreso), che verranno devoluti al laboratorio di sartoria e confezione di oggetti artigianali “Sogni di Stoffa”, associazione onlus al fianco di donne in difficoltà.

“Anche con questa significativa proposta”, ha commentato Teresa Curino, assessore comunale alla Solidarietà sociale di Alessandria, “il servizio di Ristorazione Sociale mette in evidenza la molteplicità di elementi di valore in esso racchiusi e di cui si fa direttamente latore. Da un lato, l’aspetto gastronomico, con la raffinata qualità delle proposte culinarie, in coerenza con i temi di riferimento nei diversi menu ”a soggetto”. Dall’altro lato, l’attenzione a favorire occasioni di incontro in cui si concretizzi realmente quel “gu-stare” insieme che è alla base di una comunità, quale quella della nostra Città, che vuole essere sempre più aperta, sensibile, solidale e “rasserenante” nelle proprie relazioni interpersonali”.

Per prenotare o ricevere maggiori informazioni, si consiglia di contattare la referente del servizio di Ristorazione Sociale, (sig.ra Laura), al 334/1951774.
Presso gli stessi locali, sarà ancora possibile per alcuni giorni visionare interessanti pannelli sul tema “Il commercio equo e solidale punto per punto”.