Cuoco provetto che collabora col padre nel suo ristorante Crotto Valtellina a Malnate in provincia di Varese, Roberto Valbuzzi ha il coltello dalla parte del manico nel palinsesto del nuovo e meritevole cantuccio televisivo di Vero Tv dove si affetta uno spazio tutto suo tra una Margherita Zanatta, una Marisa Laurito, un Marco Columbro, una Laura Freddi e un Corrado Tedeschi.
Cassoeula che chef! E va bene che anche l'occhio vuole la sua parte, ma a pensare che un tempo i cucinieri se ne stavano belli assiepati e nascosti sotto enormi cappelli, in mezzo ai vapori e dietro le porte ad oblò dei locali viene da chiedersi se qui la Tv non stia ormai puntando su tutt'altro genere di appetiti scambiando spiedini per piedini...
Rosoliamoci nel dubbio!