Rolls with ham and cheese, the Italian recipe

Clearly  all we want to come back from work and to find already the table set with some delicious dish, arranged as in the best restaurants. Well you have to accept that real life is different. You come home in the evening and you'd only want to go to sleep, but you cannot: dinner should be cooked. You have no time, you are very hungry and you would like some super special dishes, yes the same dish  that even the best chef would prepare in five hours, but we are not "the best chef." What about the canned food? Please no! I can vomit just thinking about it. So each of us creates the set of the recipes “save dinner”, to have an  excellent results in a short time. One of mine? Rolls of ham and cheese. You need 15 minutes to prepare and they are delicious. I give you the recipe WHAT YOU NEED Slices of ham cut a little thick (four or five for every one if you're very hungry) 2 eggs breadcrumbs Cheese (you can choose if you want the fontina if you like a more strong  taste while if you like a more delicate taste you can use asiago) oil Salt WHAT TO DO 1. Two dishes: in the first  break the eggs and whip a little until the yolks and the whites are thoroughly mixed, in the second put the breadcrumbs 2. Cut your cheese into strips about 1 inch high (not too thin) 3. Roll out the first slice of ham and put a strip of cheese at one end of the slice and roll 4. Pass your involtino firstly in the dish with the eggs  and then in the bread crumbs 5. Heat the oil in a pan and when it is hot put your involtino in (put all together in the pan) 6. Turn the involtini and serve when they are cooked My suggestion: you can made   a tasty salad and two slices of bread with your involtini  for a satisfying dinner! Try this recipe and  tell me what you think about!
Ovviamente tutti vorremmo tornare dal lavoro e trovarci pronta la tavola apparecchiata con qualche piatto delizioso , presentato come nei migliori ristoranti, ma , facciamocene una ragione la realtà è un’altra. Torni a casa la sera e avresti solo voglia di andare a dormire e invece no: devo preparare la cena. Hai pochissimo tempo, una fame da lupi e vorresti qualche piatti super speciale che anche il migliore chef preparerebbe in cinque ore, e noi non siamo “ il migliore chef”. Cibo in scatoletta. Per favore no grazie, mi si rivolta lo stomaco solo a pensarci. Così ognuno di noi si crea quell’insieme di ricette salva serata che gli fanno preparare una buona cenetta in poco tempo con ottimi risultati. Una mia ricetta salva cena? Involtini di prosciutto e formaggio.
Vi servono 15 minuti per prepararli e sono buonissimi. Vi do la ricetta Ingredienti Fette di prosciutto cotto tagliate un pochino spesse ( quattro a testa o cinque se siete dei mangioni) 2 uova Pangrattato Formaggio stagionato ( potete scegliere la fontina se volete un gusto deciso mentre un gusto più delicato  potrà darvelo l’asiago) Olio Sale COSA FARE 1.   Due piatti in uno rompete le uova e sbattetele un po’ finchè il tuorlo e l’albume siamo ben mescolati, nell’altro mettete il pan grattato. 2.   Tagliate il vostro formaggio a strisce alte circa 1 centimetro (non troppo sottili) 3.   Stendete la prima fetta di prosciutto e mettete una striscia di formaggio ad una estremità della fetta e arrotolate 4.   Passate l’involtino prima nell’uovo e poi nel pan grattato 5.   Fate scaldare dell’olio nella padella e quando è caldo mettete il vostro involtino (metteteli tutti insieme quando li avete preparati) 6.   Girate gli involtini e quando cotti serviteli
Secondo me con una bella insalata e due fette di pane sono una cena soddisfacente! Provate e  ditemi che cosa ne pensate!