Oggi vi voglio segnalare un posticino piacevole, semplice e familiare, la cui forza non sta tanto nell’originalità della proposta, quanto nell’ utilità sociale che riveste: la Bisteccheria Pizzeria 4 Venti, infatti, nasce nei locali della stazione Quattro Venti, sulla ferrovia Roma-Viterbo, nota ai poveri pendolari romani come Fr 3. Questa Bisteccheria Pizzeria, è molto comoda per i lavoratori che tornano a casa stanchi e possono passare di qui a prendere una pizza o qualunque altra cosa da portarsi via. Il locale è nuovo e lindo, fatto di alternarsi di colori caldi e metallo lucido, è carino anche per passare una serata senza impegno. La specialità del posto è la carne: si sceglie il taglio e si fa sfrigolare sulla griglia. Ma ci sono anche le pizze, che sono basse e croccanti, il tutto ad un prezzo più che ragionevole.
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