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Romagna: Il crescione o Cascione

Da Patiba @patiba1

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Preparate la piadina. A parte fate insaporire, in poco strutto o olio, verdure come: spinaci, cicoria, bietole. Stendere le verdure in metà piadina e chiudere a mezzaluna, bagnando un po' i lembi, e premere bene. Cuocere come la piadina scondit

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  • La ricetta della piadina passo passo
  • Piadina con salsiccia e cipolle
 

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