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Romagna: Il crescione o Cascione

Da Patiba @patiba1
Romagna: Il crescione o Cascione Il Crescione o Cascione
 Preparate la piadina. A parte fate insaporire, in poco strutto o olio, verdure come: spinaci, cicoria, bietole.
Stendere le verdure in metà piadina e chiudere a mezzaluna,
bagnando un po' i lembi, e premere bene. Cuocere come la piadina scondita Romagna: Il crescione o Cascione
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