RICETTA DI: MARZIA ROSSI
INGREDIENTI E PREPARAZIONE:
pulite e lavate il rombo, salate, e spolverate con un po di pepe bianco, tagliate 2 spicchi d'aglio e deii pomodorini che poggerete sopra al rombo. Irrorate infine confine una spruzzatina di vino bianco e chiudete bene con della carta stagnola. cuocere in forno per 30 minuti a 200 gradi circa.