
Inaugurato lo scorso dicembre a Roma, il Romeow Cat Bistrot è un nuovo locale specializzato in cucina vegana ispirato ai famosi Neko Cafè giapponesi: caffetterie in cui vivono colonie di gatti .Il bistrot, progettato in collaborazione con il designer Tommaso Guerra, è stato concepito come una vera e propria casa abitata da 6 gatti che condividono in modo molto naturale lo spazio con le persone. La sala principale ospita tavoli, sedute, cuscini, un pianoforte, oltre a diverse decorazioni a parete, scelte mirate per trasmettere una sensazione di familiarità, proprio come se fosse la sala da pranzo di una casa privata. In prossimità della cucina una scala a chioccola in legno conduce al soppalco. Qui lo spazio è suddiviso in due ambienti: la zona lounge, caratterizzata da un soffitto alto, destinata ad accogliere le persone e dove vengono serviti i drink; una zona a soffitto basso, arredata con poltrone vintage in velluto, vecchie valigie, dedicata al riposo dei gatti.Il Romeow Cat Bistrò non è certo un semplice locale che ospita gatti ma è un bistrot raffinato e ricco di design, dove recarsi per gustare cibi freschi e sani, dalla prima colazione alla cena.








foto via Tommaso Guerra
via Francesco Negri 15 Romawww.romeowcatbistrot.com






