Magazine Cucina
Sono anni che faccio questa ricetta e ve la propongo cosi',semplicemente,per farvi compagnia un freddo pomeriggio d'inverno assieme ad una calda tazza di tea...Ingredienti:200 gr farina50 gr fecola125 gr burro liquefatto2 uova grandi e gialle125 gr di zucchero1 dose per dolcivanillinacorn flakesMettere in una ciotola le uova con lo zucchero e montare per bene,aggiungere il burro poi le farine e il lievito e vanillina.Mettere i corn flakes in una ciotola,prendere un cucchiaino di composto e "tuffarlo"nei corn flakes,poi,con un'altro cucchiaino aiutarsi e mettere la pallina di composto sulla teglia,foderata di carta forno. Proseguire fino ad esaurimento del composto. Mettere in forno a 150°/160° per 10 minuti,ma tenere controllato. Spolverare con zucchero a velo vanigliato e...mangiare!