Calorie a persona: 644
Ingredienti per 4 persone:
- 400 G Pasta Tipo Tagliatelle
- 6 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
- 1 Manciata Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente
- Formaggio Grana Grattugiato
- 4 Cucchiai Panna Da Cucina
- Sale
Preparazione:
- Mentre cuoce la pasta, scaldare a fuoco medio in una grande padella l’olio, quindi versarvi il rosmarino.
- Lasciar insaporire per una decina di secondi e poi spegnere il fuoco.
- Aggiungere la panna, salare e mescolare.
- Scolare le tagliatelle lasciandole un po’ umide e versarle nella padella.
- Unire il grana e far saltare il tutto velocemente e a fuoco molto alto.
- Servire subito.