Il Rosso Canosa Doc è un vino prodotto in Puglia, precisamente nei territori intorno al comune di Canosa 
(provincia di Barletta-Andria-Trani).
Qui il vitigno ha trovato le condizioni indicate alla piena maturazione e sviluppo: il terreno è infatti di tipologia carsica, con notevole presenza di argille, terre rosse e fossili marini emersi dai fondali del mar Adriatico durante la formazione della regione. Il clima è mite e temperato, permettendo una ricca coltivazione dei vitigni e la produzione di un ottimo vino.
Provare per credere!
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Carta d’identità del vino:
Colore: rosso rubino intenso
Gradazione indicativa: 12%
Profumo: fruttato e speziato
Temperatura di servizio: 12° ai 15°
Abbinamento a piatti: cappone trifolato, cosce di coniglio impanate, lasagnette con salsa di ceci
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