Rotolini di carne al sugo

La ricetta per Rotolini di carne al sugo.

Buongiorno! che ne dite di rotolini di carne al sugo o braciole? fa lo stesso! Velocissimi da preparare e poi permettete che in una sola volta prepariamo il primo e il secondo? il che non è male se non abbiamo molto tempo a disposizione!

Questo è una di quelle ricette che si fanno d’abitudine un po’ come la pasta con le polpette e che viene apprezzata da tutti forse perchè è al sugo, forse perchè la carne risulta più morbida o perchè quando la mangi è come trovarci dentro la sorpresa Kinder

il prosciutto, la scamorza cose che piacciono bene o male a grandi e piccini! Forse è la forma? i rotolini sono simaptici nel piatto un po’ come le polpette? Può darsi.. fatto sta che dei rotolini di carne al sugo sono deliziosiiiii! specie se il sugo è bello “polposo” profumato, magari con un pizzico di zafferano… va beh ho sproloquiato troppo!

Per la ricetta dei Rotolini di carne al sugo:

pistilli di zafferano Atmosfera italiana.

Olio Atmosfera italiana.

Ricetta: Rotolini di carne al sugo

Ingredienti

• Fettine di carne
• prosciutto cotto
• scamorza
• pomodori secchi
• pinoli
• sugo di pomodoro
• zafferano
• cipolla

Procedimento

1. Disporre le fettine di carne in un piatto e sistemare il prosciutto, la scamorza,i pomodori e i pinoli.
2. Formare dei rotolini con la carne, chiudere con stuzzicadenti e cuocere nel sugo.
3. Preparare il sugo di pomodoro con cipolla, e zafferano.
4. Bon appétit.

Diet tags: Senza glutine.

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