Rotolo alla nutella

Per gli amanti della nutella, ecco a voi un dolce il cui ingrediente principale è proprio la nutella.

Si tratta del rotolo alla nutella, un dolce facile da preparare e che non vi tarrà impegnati per molto tempo, ma che piacerà sicuramente.

Rotolo alla nutella

Di Marika Pubblicata: dicembre 16, 2012

• Resa: 1 teglia (4 Persone servite)
• Costo: € 4,50
• Preparazione: 25 minuti
• Cottura: 30 minuti
• Pronta In: 55 minuti

E' un dolce che si presta bene per qualsiasi occasione, e ideale per soddisfare i vostri sfizi.

Ingredienti

• 80 grammi di farina manitoba
• 30 grammi di burro
• 80 grammi di zucchero
• 3 uova
• 1 fialetta di aroma di limone
• 1 pizzico di sale
• Nutella q. b.
• Zucchero a velo q. b.

Istruzioni

1. Per prima cosa sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero e 2-3 cucchiai di acqua.
   
2. Dopodiché insaporite il composto con un pizzico di sale e l'aroma di limone.
   
3. A questo punto aggiungete la farina e mescolate in modo delicato.
   
4. Nel frattempo montate a parte gli albumi e unite il tutto amalgamando bene(mescolando sempre nello stesso verso, dal basso verso l'alto).
   
5. Infine ricoprite una teglia con la carta forno e versateci dentro il composto che avete preparato.
   
6. Mettete in forno a 150° per 10 minuti circa.
   
7. Una volta cotto il dolce capovolgetelo su un altro foglio di carta da forno, poi fateci una spolverata di zucchero a velo.
   
8. Dopo srotolatelo e spalmate una consistente quantità di nutella.
   
9. Dopodiché arrotolatelo un'altra volta e mettetelo in frigo.
   
10. Servite il dolce con abbondante zucchero a velo.
    

• Cucina: Italiana
• Categoria: Dolci
• Difficoltà: Facile