Rotolo con la marmellata
per 4-6 personePer la farcitura:marmellata o confettura a piacereper la pasta:100 g di farina bianca 00100 g di zucchero semolato bianco4 uova bio (codice 0)1 bustina di vaniglinazucchero a velo a piacere per decorare
Perparare la pasta base come spiegato qui
Quindi srotolarla delicatamente e bagnarla con uno sciroppo di acqua e zucchero. Stendere uno strato della marmellata o confettura che si è deciso di usare e riarrotolare.Decorare a piacere, magari con una glassa a piacere