Rughetta: Bruschetta Primavera

Calorie a persona: 854

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
• 200 G Rughetta
• 150 G Pomodori Pachino
• 3 Cipollotti
• 4 Cucchiai Olio D’oliva
• 2 Prese Sale

Preparazione:

• Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz’ora.
• Abbrustolite il pane a fette e copritelo con il composto.