Le categorie se ben ricordate erano 4… Come quelle che compongono i menú di stagione che ogni mese vi proponiamo… Antipasto, primo, secondo e dolce… e 4 sono le ricette e blogger vincitrici… ma non indugio oltre e ve le presento:
- Antipasto: Hummus di spinaci e noci con crostini verdi di Caffè col cioccolato
– Primo: Gnocchi con farina di nocciole in salsa di gorgonzola e barbabietola di Il profumo dei tarocchi
- Secondo: Crumble di zucca e nocciole di La Greg
- Dolce: Biscotti d’autunno al miele, noci e nocciole di Pane, libri e Nuvole
congratulazioni quindi alle vincitrici che tutte assieme, grazie alle loro ricette originali e golose hanno creato un menú a tema davvero eccezionale, da ristorante!
Come annunciato alla presentazione del contest tutte e 4 riceveranno una copia del libro “L’Almanacco in cucina: le stagioni raccontate attraverso i prodotti della terra”, di Gualtiero Marchesi.
Oltre a ció, tutte loro, una al mese, prenderanno parte alla creazione dei menú mensili di StagioniAMO! sostituendo una di noi mese dopo mese. Nello specifico:
– Caffè col cioccolato preparerá l’antipasto del mese di marzo, sostituendo Marzia.
– Il profumo dei tarocchi preparerá il primo del mese di aprile, sostituendo Federica.
– La Greg preparerá il secondo del mese di maggio, sostituendo Luna.
– Pane, libri e nuvole preparerá il dolce di giugno, sostituendo me.
Ognuna delle vincitrici verrá ovviamente avvisata per tempo su quale sará l’ingrediente del mese protagonista del menú del loro mese! ;)
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake