Sabato 15 novembre live dalla Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi

Wine Station in diretta dalla XXIX edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi in corso a San Giovanni d’Asso. Sabato 15 novembre, dalle 12,10 alle 13, la trasmissione radiofonica di Antenna Radio Esse, condotta da Cristiana Mastacchi e Giovanni Pellicci, andrà in onda live dal Castello di San Giovanni d’Asso con interviste e curiosità dedicate al tubero più pregiato e goloso. Ai microfoni si alterneranno, tra gli altri, Fabio Braconi, sindaco di San Giovanni d’Asso, Michele Boscagli, presidente dell’Associazione nazionale Città del Tartufo e Paolo Valdambrini presidente dell’Associazione Tartufai Senesi per analizzare il positivo andamento stagionale del tartufo bianco, in vendita sui banchi del Mercato. Approfondimenti, inoltre, sulle nuove norme legislative nazionali di settore e le richieste di revisione avanzate dall’Associazione Tartufai, focus sul Tartufo della Pace che domenica 16 novembre sarà assegnato a Save the Children, abbinamenti enologici e suggerimenti sfiziosi per unire il tartufo ai sapori del territorio. La puntata di Wine Station potrà essere seguita in fm sulle frequenze di Antenna Radio Esse di Siena (93.5 – 93.2 – 99.10) e in streaming sul sito.