Avviso a tutti gli amanti della buona tavola e delle tipicità italiane: l’appuntamento con il gusto è a Gerola Alta dal 16 al 18 Settembre con la sagra del Bitto DOP.
Gerola Alta è una piccola cittadina della provincia di Sondrio dove da trent’anni si svolge una festa per celebrare la produzione del Bitto DOP; un formaggio dal profumo e sapore unico e inconfondibile.
La festa tradizionalmente ha una durata di tre giorni ed è animata da diverse iniziative come: mostre, spettacoli e tante degustazioni. Domenica 18 Settembre, in particolare, vi sarà la cerimonia della benedizione del Bitto, la premiazione dei casari, la sfilata del gruppo folcloristico “I Giaröi” e a seguire il momento più atteso: un ricco pranzo con polenta taragna, pietanze a base di Bitto e altri prodotti tipici di questa regione.
Se non volete perdere l’occasione per ammirare bellissimi paesaggi e gustare i sapori tipici della Valtellina, non mancate, la sagra del Bitto vi aspetta!
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