Sagra della Scarcedda a Tramutola

il 23 marzo, dalle ore 18:00,   per i ricercatori di eventi enogastronomici nel periodo pasquale, la   PRO LOCO TRAMUTOLA (Pz)  propone la 3^ edizione della “Sagra della   Scarcedda”. Una torta salata che affonda le radici nei secoli, famosa,  è   riportata in numerosi testi e riviste di cucina ed è stata inserita in   diverse iniziative volte a scoprire e valorizzare sapori della   tradizione enogastronomica Lucana. La sagra sarà finalizzata a   promuovere i prodotti della ?filiera? Formaggi, salumi, farine.

Per l’organizzazione e con l’obiettivo di “Destagionalizzare” gli
Eventi, la Pro Loco Tramutola, si è avvalsa della collaborazione del
Comune di Tramutola, del Parco Nazionale Appennino Lucano Val d’Agri
Lagonegrese, dell’APT Basilicata e del Gal Akiris.